Resumen
Introducción. La caries dental (OMS) afecta a mexicanos con 93%, origen multifactorial. Objetivo. Establecer la prevalencia de caries, nivel de autocuidado e higiene bucal en estudiantes de nutrición, UAZ. Metodología. Se realizó un estudio descriptivo-transversal con 54 estudiantes, previo consentimiento informado se aplicó un instrumento: ficha de identificación, índice CPOD, cuestionario de autocuidados, índice IHOS. Resultados. La prevalencia de caries fue 55.6%, el CPOD Alto 61.1%(33); el nivel de autocuidados medio 61.1% (33) y la higiene bucal se encontró bueno con 46.3% (25). No se encontraron diferencias significativas. Conclusiones. Los estudiantes tienen una prevalencia de caries elevada, nivel de autocuidados medio e higiene bucal de buena a regular. Palabras clave. Prevalencia de caries, nivel de autocuidado bucal, IHOS
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